深圳市仁海生物保健商贸有限公司出席第二届中外保健食品信息产品信息

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　　6月27日，下午第二届中外保健食品信息暨第四届中国天然&营养产物高峰论坛在上海第五届中国国际健康与营养保健品展期间举行，中国保健协会保健咨询服务工作委员会会长张大超、浙江保健品协会会长林莹、秘书长张燕、中国消费者协会秘书长助理徐炽以及来自美国驻华商务处的官员以及其他参会人员共计200余人出席会议。

　　中国保健协会保健咨询服务工作委员会副会长高鹏对最新的中国保健食品政策法规及产品研发趋势进行了分析和解读，希望各大保健品公司应该从的角度分析和理解新的法规，从而更好的研发产品，为广大的消费者更好地服务。美国驻华的商务官员Nathan Seifert对美国FDA对于保健食品的政策和法规进行了分析和解读并介绍了美国著名的保健品企业希望来自中国的保健品企业可以到美国投资发展。澳佳宝Blackmores中国有限公司的总经理张祖军从的政策法规及市场发展趋势等等方面介绍了保健食品在的发展情况。

　　上海乔富企业有限公司销售经理袁洋华介绍了我们身边的益生菌的功效及用途，从日常调节肠胃菌群到医用及药用价值做了深入浅出的解读。广州新芬泰生物科技有限公司董事长文鹿介绍了全新的功能性保健用品，如何提高性生活时间和质量。深圳市仁海生物保健商贸有限公司的董事长杨伟介绍了阿拉伯男性体重控制保健食品的市场发展情况及趋势。同时对阿拉伯男性食用血钻野燕麦后的效果进行了充分的展示，

　　在上，石院士作为科信食品与营养信息交流中心发起人之一，向与会代表详细介绍了信息中心的成立背景、旨、组织结构和专业优势等方面的内容，陈院士指出信息中心将致力于全方位、深层次食品营养与健康科学和食品安全信息，多渠道宣传普及科学知识，积极参与国际食品信息交流活动，为引导社会力量形成食品安全社会共治格局发挥积极作用。

　　大会还邀请了国际食品信息中心(IFIC)Dave Schmidt以及中国传媒大学董关鹏教授分别就“全球食品信息网络在食品风险交流中的作用”和“食品安全的全引导：挑战与策略”两个主题做了学术报告。Dave Schmidt在报告中介绍了食品信息组织(FIO)的国际网络，并与大家分享了建立网络和伙伴关系、承认不确定性以避免过度地安慰自己和他人、倾听的需求和忧虑、提供有效力的信息等风险交流的最佳方法。

　　董关鹏教授则利用大家耳熟能详的新闻事件为切入口，幽默风趣的讲述了在全时代，有关部门和企业应该如何应对食品安全突发事件，如何与携手共进、引导。报告最后，董关鹏教授指出，“止于公开，沟通需要智慧”，只有快速、及时、准确、有智慧的讲真话，才能凝聚力量、实现、和谐发展。

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